スパイラルガーデンで野菜栽培に挑戦｜家庭菜園での実験レポート

「スパイラルガーデン」と聞くと、ハーブを植えるイメージを持つ方が多いのではないでしょうか？

実際、パーマカルチャーやポタジェガーデンでは定番のスタイルですが、今回は少し発想を変えて、スパイラルガーデンで野菜を育ててみることにしました。

スパイラルガーデンの特徴と目的

スパイラルガーデンは中心を高くして渦巻き状に組むことで、

といった多様な環境をひとつの花壇の中に再現できるのが特徴です。

そのため、性質の異なるハーブを同じ花壇で育てられるのが大きなメリット。
私自身も「おしゃれなハーブガーデン生活」に憧れて作ったのですが…実際にはあまり使い道がなく、しばらく放置してしまいました。

結果、草むらに埋もれて「ただのジャングル状態」に。

よく見ればレンガが見えているのですが、完全に自然に飲み込まれていました。

このままでは野菜を植えるどころではないので、まずは草刈りから。
久々にスパイラルガーデンとご対面しましたが、スッキリ整った姿を見ると「また使ってみよう！」という気持ちがわいてきました。

これで野菜を育てる準備は完了です。（緑が残っているのはセダムを植えているからです）

本来ハーブ向けのスパイラルガーデンですが、せっかく家庭菜園をしているので野菜栽培に挑戦。

高さがある構造なので、地中深くまで育つ根菜と相性が良いのでは？と考えました。

タネを蒔いたところ、順調に発芽し、元気に育ってくれています。

スパイラルガーデンは「乾燥気味な場所」と「湿り気のある場所」が作れるので、植える位置を工夫すれば野菜栽培にも応用できます。

正直に言えば「わざわざスパイラルガーデンで野菜を育てる必要があるのか？」と聞かれると、答えに詰まります。

ただ、遊び心を持って庭づくりを楽しむという意味では十分に価値があります。
特にポタジェガーデンのように「見ても楽しめる家庭菜園」にしたい方にはおすすめです。